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厦门芗泉生物科技有限公司

食品添加剂果胶,及食品添加剂复配果胶,复配增稠剂果胶

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果胶
酯化度大于50%的果胶。高酯果胶的酯化度决定了果胶的凝胶速度和凝胶温度。这可通过快凝和慢凝高酯果胶名称反映出来。
2022-10-12